<p>Bier brouwen is een kunstvorm op zich, daarin staan ambacht en vakmanschap centraal. Hoe zit dat in andere werelden? In deze podcast ontdekken we met onze gasten welke zintuigen een grote rol spelen bij specifieke ambachten, onder het genot van speciaal geselecteerde bieren. Waar laten de gepassioneerde experts zich door inspireren, wat motiveert hen te blijven experimenteren en ontwikkelen? Van tafelzuur tot barbecue en geuren die van alles tot leven brengen. Benieuwd? Schenk jezelf iets in en luister mee. </p><p><em>Geen 18, geen alcohol.</em></p>
Prikkel de zintuigen met bbq-chef Ralph de Kok: verrassende combinaties
E3 • 24 mins • Aug 22, 2024
Charts
Neueste Folgen
Aug 22, 2024
Prikkel de zintuigen met bbq-chef Ralph de Kok: verrassende combinaties
E3 • 24 mins
Aug 20, 2024
Ruiken met expert Bart Janssens: de invloed van geur
E2 • 25 mins
Aug 16, 2024
Proeven met de familie Kesbeke: ambacht en smaaksensaties
E1 • 27 mins
Aug 6, 2024
Trailer: Uit een ander vaatje
E1 • 0 mins