LADO B DA GASTRONOMIA

Lado B da Gastronomia

Scopri i retroscena della gastronomia con interviste a chef e imprenditori. Informazioni e storie ispiratrici per chi ama l'universo dei ristoranti.

Listen on Apple Podcasts

T2E02 Como usar a tradição a favor de seu negócio na restauração? Por José Avillez

S2 E2 • 46 mins • Sep 23, 2025

Episodi recenti

Sep 23, 2025

T2E02 Como usar a tradição a favor de seu negócio na restauração? Por José Avillez

S2 E2 • 46 mins

Jul 14, 2025

T2E01 Como manter o padrão e os processos na restauração? Com Henrique Sá Pessoa

S2 E1 • 33 mins

May 9, 2025

T1E12 - Como ser criativo na cozinha? Com Kiko Martins

S1 E12 • 37 mins

Mar 6, 2025

T1E11 - Como revitalizar um negócio? Com Miguel Garcia

S1 E11 • 43 mins

Jan 27, 2025

T1E10 - Como valorizar e cuidar da equipa? Com João Sá

S1 E10 • 54 mins

Lingua
Portoghese
Paese
Brasile
Feed Host
Sito web
Richiedi un aggiornamento
Gli aggiornamenti potrebbero richiedere alcuni minuti.