Andreas Tuffentsammer

Restaurant Hero

Nel podcast, persone ispiratrici del settore della ristorazione e di altri ambiti condividono i loro segreti per il successo. Ricevi consigli pratici per un successo sostenibile!

Listen on Apple Podcasts

#20 I Lars Odefey über Verantwortung beim Schlachten, glückliche Hühner und was Mensch und Tier gemeinsam haben

57 mins • Jun 14, 2025

Episodi recenti

Jun 14, 2025

#20 I Lars Odefey über Verantwortung beim Schlachten, glückliche Hühner und was Mensch und Tier gemeinsam haben

57 mins

Jun 7, 2025

#19 I Andrew Yeo über Cinematic Dining, globale Konsistenz und welche Freiheiten er seinen Küchenchefs gibt

39 mins

May 10, 2025

#13 I Tom Elstermeyer über den goldenen Schnitt, ungelerntes Personal und weshalb es ihn freut, wenn Gäste weinen.

41 mins

May 4, 2025

#12 I Heinz "Cookie" Gindullis über Disruption, Geduld und wie er ohne Internet gelernt hat, Caipirinha zuzubereiten.

62 mins

Apr 21, 2025

#14 I Johanna Ullrich über Freiheiten, Abwechslung und niemals auftretende Langeweile

52 mins

Lingua
Tedesco
Paese
Germania
Feed Host
Richiedi un aggiornamento
Gli aggiornamenti potrebbero richiedere alcuni minuti.