「A Taste of the Past」では、料理の歴史家リンダ・ペラッチョが古代文明から現代の食事に至るまでの食の歴史を探求します。豊かな文化的つながりや物語を発見してください。
Immigrant Italian Women and the Birth of an Italian American Foodway
E408 • 51 mins • Mar 19, 2025
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言語
英語
国
アメリカ合衆国
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