Corinne Ruff, GEAP3 Network, Lauren Crossland-Marr

A CRISPR Bite: How gene-editing technology is changing our food

革新的な遺伝子編集技術が私たちの食料システムをどのように変革しているのかを探る、この洞察に満ちたシリーズでは、専門家の視点や実際の研究室での体験を紹介します。

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Gravy: The Kitchen Electric

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