フードに関する多様な視点を探求する「Bad Taste」。ジェス・ホーが農家、シェフ、専門家たちと対話し、味や料理の価値に関する伝統的な概念に挑戦します。

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Instant noodles: junk food or delicacy?

25 mins • Jun 21, 2022

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