私たちと一緒に、さまざまな発酵製品についての魅力的な議論を通じて発酵の謎を解き明かす、洞察に満ちた隔週エピソードをお楽しみください。科学と実用的なヒントを融合させています。
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Nov 29, 2024
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Jul 27, 2024
#4 yeast bread
S1 E4 • 18 mins
Jul 27, 2024
#3 sauerkraut
S1 E3 • 17 mins
Jun 25, 2024
#2 yoghurt
S1 E2 • 16 mins
Jun 25, 2024
#1 get a grip
S1 E1 • 16 mins