Dans ce podcast, Boris Rogosch discute avec des experts des avantages des algues dans l'alimentation. Découvrez-en plus sur la culture, le traitement et leur utilité.
#5: Algengerichte in der Kantine - Innovative Gemeinschaftsverpflegung
32 mins • Jan 30, 2025
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Jan 30, 2025
#5: Algengerichte in der Kantine - Innovative Gemeinschaftsverpflegung
32 mins
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Jan 2, 2025
#4: Algen in der Sterneküche und koreanische Geburtstagstraditionen
38 mins
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Dec 4, 2024
#3: Mit Algenforscher Rafael Meichßner
36 mins
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Nov 7, 2024
#2: Mit Algenkoch Botho Stein
38 mins
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Oct 10, 2024
#1: Mit Meeresbiologin Dr. Inez Linke
47 mins
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Langue
Allemand
Pays
Allemagne
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