Susanne Plaß

Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Découvrez des interviews passionnantes avec des chefs talentueux et des restaurateurs du Schleswig-Holstein. Laissez-vous inspirer par leurs histoires et leurs créations culinaires !

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#84 Küchenchef-Duo setzt neue Impulse für Orangerie und hält Michelin-Stern

S1 E84 • 19 mins • Jul 11, 2025

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