Découvrez les histoires fascinantes des producteurs de vin et de cidre au Québec. Nelson Roberge explore leur identité, leurs valeurs et les défis de l'industrie.
017 - Démocratiser le cidre et l'appartenance à la culture punk selon le cidre Joli Rouge
31 mins • May 11, 2023
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May 11, 2023
017 - Démocratiser le cidre et l'appartenance à la culture punk selon le cidre Joli Rouge
31 mins
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Apr 12, 2023
016 - État des lieux et défis pour le vin québécois en 2023
30 mins
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Apr 12, 2023
015 - Les défis du cidre québécois en 2023
28 mins
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Jan 31, 2023
014 - Fermentation lente et image de marque selon les cidres bouchés Aurea Mediocritas
32 mins
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Jan 25, 2023
013 - La réalité de démarrer, mettre en marché et croître pour une nouvelle génération de producteur de vin et cidre avec Lieux Communs
38 mins
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