Scopri come ottimizzare la tua gelateria con consigli pratici e strategie efficaci. Ogni episodio offre spunti per migliorare la gestione e la qualità del servizio.
#4 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: "il personale dipendente”
S1 21 mins • Apr 20, 2022
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Apr 20, 2022
#4 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: "il personale dipendente”
S1 21 mins
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Apr 12, 2022
#3 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “la destagionalizzazione”
S1 29 mins
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Apr 6, 2022
#2 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “fresco di giornata o catena del freddo?”
S1 15 mins
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Mar 29, 2022
#1 La gelateria, gestione d’impresa e organizzazione del lavoro: “metodo diretto o indiretto?”
S1 21 mins
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Italiano
Paese
Italia
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