MITOSAYA BOTANICAL DISTILLERY

Distillery Class

蒸留酒の魅力を探るポッドキャスト。江口宏志が蒸留の知識を分かち合い、楽しさや喜びを共有する場を提供します。

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#22 オーストラリアの蒸留所からウイスキーの地図を描く / 竹本正真

S1 E22 • 47 mins • Aug 14, 2025

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Aug 14, 2025

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#21 ポン菓子とウイスキーが出会う場所 / 小川拓人(Orivers) (後編)

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Jul 30, 2025

#20 麦の栽培からはじめたウィスキーづくり / 小川拓人(Orivers) (前編)

S1 E20 • 35 mins

Jul 23, 2025

#19 自分たちの手で畑を耕し、採れたものでお酒を造る / 山崎 哲也、石川 成佐(Plow Distillery)

S1 E19 • 47 mins

Oct 12, 2022

​#18 山口歩夢(発酵家/醸造家/蒸留家)後編:世界の蒸留酒テイスティング・リターンズ

64 mins

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