Simon Zatyrka

CULINARY MECHANIC

シェフ・サイモン・ザティルカと共に、ホスピタリティの先駆者たちとの魅力的な対話に参加しましょう。キッチン文化、革新的なアイデア、そしてレストランの知恵を探求するこの洞察に満ちた週刊シリーズです。

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#65 : Find Your Culinary Identity: Chef Ron Duprat on Leadership, Legacy, and Top Chef Fame

40 mins • May 20, 2025

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