Rejoignez le Chef Simon Zatyrka pour des échanges fascinants avec des leaders de l'hospitalité. Découvrez la culture culinaire et des idées novatrices chaque semaine.
#68 : Guy Leggatt on the Hidden Drivers of Restaurant Profitability
35 mins • Jun 10, 2025
Charts
- 128Decreased by 4
Épisodes récents

Jun 10, 2025
#68 : Guy Leggatt on the Hidden Drivers of Restaurant Profitability
35 mins

Jun 3, 2025
#67 : Building Leaders Who Don't Know They're Leaders with Noelle Labrie
49 mins

May 29, 2025
#66 : Calm in the Chaos: Lessons from a Hospitality Natural with Luca Giorgiantonio
41 mins

May 20, 2025
#65 : Find Your Culinary Identity: Chef Ron Duprat on Leadership, Legacy, and Top Chef Fame
40 mins

May 13, 2025
#64 : Beyond the Kitchen Line: Justin Brunson's Journey from Chef to Meat Industry Innovator
34 mins

Langue
Anglais
Pays
États-Unis
Feed Host
Site web
Flux
Demander une mise à jour
Les mises à jour peuvent prendre quelques minutes.