Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc : bretonne au caractère bien trempé !

Coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc : bretonne au caractère bien trempé

サン・ブリュー湾のホタテ貝を発見してください。これは、持続可能で責任ある漁業から生まれた、繊細な風味を持つ料理の宝物です。

Listen on Apple Podcasts

Restaurateurs, la Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc s'invite à votre carte !

S2 E1 • 8 mins • Nov 21, 2024

最近のエピソード

Nov 21, 2024

Restaurateurs, la Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc s'invite à votre carte !

S2 E1 • 8 mins

Mar 18, 2024

Rencontre avec Aurélie Conort, matelote à bord d'un coquillier en baie de Saint-Brieuc

S1 E7 • 10 mins

Nov 6, 2023

Nutrition : les bienfaits de la coquille Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc

S1 E6 • 8 mins

Nov 6, 2023

Accords mets & vins : rencontre avec Samuel et Tina Selosse, du restaurant étoilé Asten à Binic

S1 E5 • 6 mins

Oct 16, 2023

L'écolabel MSC : le choix d'une pêche durable

S1 E4 • 11 mins

言語
フランス語
フランス
カテゴリー
Feed Host
ウェブサイト
フィード
更新をリクエストする
更新には数分かかる場合があります。