«Για να κάνεις καλό κρασί, πρέπει να έχεις καλό αμπέλι» είναι του μότο του χημικού- οινολογού Γιάννη Μπουτάρη, του κυρ Γιάννη. Τι σημαίνει καλό αμπέλι; Ποιες είναι οι ελληνικές ποικιλίες κρασοστάφυλου; Πώς διαλέγουμε το κρασί που θα πιούμε; Ποια είναι τα μυστικά του τρύγου και της εμφιάλωσης; Πώς διαβάζουμε μια ετικέτα; Είναι το χαρμάνι τέχνη ή συνταγή; Καλά κρασιά: ποια η ιστορία και ποιο το μέλλον τους στην Ελλάδα; Μετά από «Εξήντα Χρόνια Τρύγου», ο Γιάννης Μπουτάρης συνομιλεί ξανά με τη Μαρία Μαυρικάκη. Απολαύστε τον «Πρύτανη των Ελληνικών Κρασιών» σε μια συναρπαστική ξενάγηση στο οινικό σύμπαν και στην κουλτούρα του καλού κρασιού.
Charts
- 68Decreased by 14
- 10Decreased by 2
Episódios recentes
Aug 29, 2023
Στου αιώνα την παράγκα
E5 • 31 mins
Aug 22, 2023
Εκπαιδεύοντας, ατομικά και συλλογικά
E4 • 35 mins
Aug 15, 2023
Η τέχνη στο χαρμάνι και άλλα μυστικά
E3 • 32 mins
Aug 8, 2023
Αμπελουργία - Οινολογία σημειώσατε ΧΙ
E2 • 36 mins
Aug 3, 2023
Ο πολιτισμός του κρασιού
E1 • 31 mins