Explore a rica tapeçaria das tradições culinárias asiáticas neste podcast, com chefs e historiadores compartilhando histórias que celebram o papel da comida na cultura e na identidade.
Valorizing, Not Elevating: Owning Asian-ness | Khánh-Ly
S2 E14 • 47 mins • Jul 25, 2025
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Idioma
Inglês
País
Estados Unidos
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