Tauche ein in tiefgehende Gespräche mit herausragenden Köchen der modernen Küche. Entdecke ihre Visionen, Leidenschaften und die Zukunft der Gastronomie in einer nahen Atmosphäre.
#48 | Artur Martínez | “El peligro de la estandarización”
35 mins • Feb 24, 2025
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Feb 24, 2025
#48 | Artur Martínez | “El peligro de la estandarización”
35 mins
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Feb 17, 2025
#47 | Toño Pérez | “Jose, mi segunda piel”
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Feb 10, 2025
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Feb 3, 2025
#45 | David Pérez | “No sabía explicar las cosas”
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Jan 27, 2025
#44 | Jóvenes riojanos | “La Rioja va creciendo cada año más”
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Sprache
Spanisch
Land
Spanien
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