Rosk

Arrière-Cuisine

Entdecken Sie inspirierende Berichte von Fachleuten der Hotel- und Gastronomiebranche, die ihre Erfahrungen teilen, um den Sektor zu transformieren und die Lust am Arbeiten zurückzugeben.

Listen on Apple Podcasts

Chloé Charles - “Fini les hurlements en cuisine : repenser le travail en restauration"

S1 E4 • 51 mins • Oct 27, 2025

Neueste Folgen

Oct 27, 2025

Chloé Charles - “Fini les hurlements en cuisine : repenser le travail en restauration"

S1 E4 • 51 mins

Oct 13, 2025

“Il faut être sexy. On recrute ce qu’on mérite". Cultiver une bonne cohésion d'équipe avec Grégoire de Scorbiac (Canard Street)

S1 E3 • 44 mins

Sep 29, 2025

Les secrets d'une directrice RH dans la restauration - Ines El Baba, Loulou Groupe

S1 E2 • 35 mins

Sep 15, 2025

Jean Covillault - Repenser la restauration : staff d’abord, organisation ensuite

S1 E1 • 38 mins

Sprache
Französisch
Land
Frankreich
Feed Host
Aktualisierung anfordern
Aktualisierungen können einige Minuten dauern.