Entdecken Sie inspirierende Gespräche über Restaurant- und Nachhaltigkeitsthemen. Treffen Sie leidenschaftliche Akteure, die sich bemühen, die Branche nachhaltiger und innovativer zu gestalten.
Joel Albertsson grundare av Odlingsbolaget Svalan
S4 E38 • 55 mins • Jun 26, 2025
Charts
- 122Decreased by 10
- 184Decreased by 6
Neueste Folgen

Jun 26, 2025
Joel Albertsson grundare av Odlingsbolaget Svalan
S4 E38 • 55 mins

May 28, 2025
Lena Sjöqvist, restaurangchef på Tullängens gymnasie som blev Sveriges mest hållbara skolrestaurang?
S4 E37 • 52 mins

May 7, 2025
Lena Sjöqvist, restaurangchef på Tullängens gymnasie som blev Sveriges mest hållbara skolrestaurang?
S4 E37 • 52 mins

Apr 17, 2025
Karolina Martinsson om havets primörer och om att låta ens värderingar agera fyr i företaget.
S4 E36 • 48 mins

Mar 21, 2025
Heidi Johansson Hotell F&B manager Hyatt hotel "the queen of zero waste"
S4 E35 • 41 mins

Sprache
Schwedisch
Land
Schweden
Feed Host
Website
Feed
Aktualisierung anfordern
Aktualisierungen können einige Minuten dauern.