טעם הארץ

El chef Eyal Finkelstein y Itzik Litani exploran la conexión entre los sabores locales y las cocinas de los inmigrantes, y presentan la influencia de la historia en la cultura culinaria de Israel.

Episodios recientes

Dec 6, 2024

"מדיום- רייר". ברוכים הבאים שנות ה 80', ברוך הבא עולם, וברוך הבא ג'אנק פוד!

E4 • 42 mins

Nov 29, 2024

"אהלן וסהלן". ממדינה קטנה מוקפת אויבים למעצמה אזורית.

E3 • 37 mins

Nov 22, 2024

"מטבח ישראלי?". האם יש מטבח ישראלי - הויכוח שהתחיל בשנות ה 50' ולא נגמר עד היום...

E2 • 35 mins

Nov 15, 2024

מי דיבר כאן שוק שחור? מטבח חדש שקם ביחד עם מדינה חדשה...

E1 • 40 mins