O chef Eyal Finkelstein e Itzik Litani investigam a relação entre sabores locais e as cozinhas de imigrantes, apresentando a influência da história na cultura culinária em Israel.
"מדיום- רייר". ברוכים הבאים שנות ה 80', ברוך הבא עולם, וברוך הבא ג'אנק פוד!
E4 • 42 mins • Dec 6, 2024
Charts
This show is not currently ranked in any charts.
Episódios recentes
Dec 6, 2024
"מדיום- רייר". ברוכים הבאים שנות ה 80', ברוך הבא עולם, וברוך הבא ג'אנק פוד!
E4 • 42 mins
Nov 29, 2024
"אהלן וסהלן". ממדינה קטנה מוקפת אויבים למעצמה אזורית.
E3 • 37 mins
Nov 22, 2024
"מטבח ישראלי?". האם יש מטבח ישראלי - הויכוח שהתחיל בשנות ה 50' ולא נגמר עד היום...
E2 • 35 mins
Nov 15, 2024
מי דיבר כאן שוק שחור? מטבח חדש שקם ביחד עם מדינה חדשה...
E1 • 40 mins
Idioma
Hebraico
País
Israel
Feed Host
Website
Feed