Catering Forum

Til Bords - En podcast af Catering Forum

Descubre cómo puedes preparar platos deliciosos y sostenibles en tu cocina profesional. Obtén consejos de chefs de renombre y expertos para mejorar tu menú.

Listen on Apple Podcasts

#9 - Hvad gjorde I så præcist for at skabe den ansvarlige tallerken? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)

27 mins • Sep 23, 2024

Episodios recientes

Sep 23, 2024

#9 - Hvad gjorde I så præcist for at skabe den ansvarlige tallerken? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)

27 mins

Sep 23, 2024

#8 - Hvad gjorde I præcist for at få viden og inspiration til det gode bæredygtige madhåndværk? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)

28 mins

Jun 17, 2024

#7 - Samarbejder mod madspild og den nationale madspildsstrategi (Live fra Madens Folkemøde '24)

E9 • 39 mins

Jun 17, 2024

#6 - Der er stadig langt fra mål til tallerken – hvad gør vi? (Live fra Madens Folkemøde '24)

E8 • 38 mins

Jun 17, 2024

#5 - Hvordan skaber vi en sund og bæredygtig tallerken, hvor gæsterne også bliver mætte? (Live fra Madens Folkemøde '24)

E7 • 37 mins

Idioma
Danés
País
Dinamarca
Feed Host
Sitio web
Solicitar una actualización
Las actualizaciones pueden tardar unos minutos.