Discover how to create delicious and sustainable dishes in your professional kitchen. Get tips from top chefs and experts to enhance your menu.
#9 - Hvad gjorde I så præcist for at skabe den ansvarlige tallerken? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)
27 mins • Sep 23, 2024
Charts
- 187Decreased by 40
Recent Episodes

Sep 23, 2024
#9 - Hvad gjorde I så præcist for at skabe den ansvarlige tallerken? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)
27 mins

Sep 23, 2024
#8 - Hvad gjorde I præcist for at få viden og inspiration til det gode bæredygtige madhåndværk? (Live fra Madscenen for Professionelle '24)
28 mins

Jun 17, 2024
#7 - Samarbejder mod madspild og den nationale madspildsstrategi (Live fra Madens Folkemøde '24)
E9 • 39 mins

Jun 17, 2024
#6 - Der er stadig langt fra mål til tallerken – hvad gør vi? (Live fra Madens Folkemøde '24)
E8 • 38 mins

Jun 17, 2024
#5 - Hvordan skaber vi en sund og bæredygtig tallerken, hvor gæsterne også bliver mætte? (Live fra Madens Folkemøde '24)
E7 • 37 mins

Language
Danish
Country
Denmark
Categories
Feed Host
Website
Feed
Request an Update
Updates may take a few minutes.