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Oído Cocina
Découvrez un podcast qui mêle recettes, chefs espagnols et tendances culinaires, le tout de façon unique et divertissante avec Urbano Canal et Roberto Pablo.
“Rodrigo de la Calle y Diana Díaz reinventan el escabeche en alta cocina; Docamar se corona con su tapa ‘Domingo’ y Áxel Smyth impone su vanguardia gallega desde Simpar.”
53 mins • Jul 22, 2025
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