HospitalityPodden | En podkast for og med hospitalitybransjen.

Hospitalitypodden

Découvrez des histoires inspirantes et des conseils de professionnels de l'hospitalité. Rencontrez la passion et l'engagement qui animent ce secteur.

Listen on Apple Podcasts

Jørgen Ravneberg, Kjøkkensjef på Kolonihagen, og forfatter: fra lærdom på stjernekjøkken – til ville vekster i hver rett.

45 mins • Jun 24, 2025

Épisodes récents

Jun 24, 2025

Jørgen Ravneberg, Kjøkkensjef på Kolonihagen, og forfatter: fra lærdom på stjernekjøkken – til ville vekster i hver rett.

45 mins

Jun 8, 2025

Samir Sharma, Der Peppern Gror, knuser stereotypier & bygger kultur – menneskene er hans suksessoppskrift.

39 mins

May 25, 2025

Knut-Espen Misje – veien til Hermetikken og kunsten bak en Michelin-verdig restaurantopplevelse.

34 mins

May 18, 2025

Shadrack Memgård - fra tilfeldig servitørjobb til restaurantsjef og sommelier.

25 mins

May 11, 2025

Kari Innerå – prisbelønt kokk og eier av Brasserie Rivoli.

37 mins

Langue
languages.nb
Pays
Norvège
Feed Host
Demander une mise à jour
Les mises à jour peuvent prendre quelques minutes.