El Plato Fuerte

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Cucina
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Un podcast per chi lavora nella ristorazione e vuole migliorare il proprio business. Marcos Gómez parla con esperti, offrendo consigli pratici e esperienze.

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#05 – De perder 60.000 € a ganar 15.000 € en 90 días: el método que sí funciona en hostelería — Kiko de Arias

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