Un podcast pour les restaurateurs qui veulent améliorer leur entreprise. Marcos Gómez discute avec des experts et propose des conseils pratiques et des retours d'expérience.
#05 – De perder 60.000 € a ganar 15.000 € en 90 días: el método que sí funciona en hostelería — Kiko de Arias
71 mins • Oct 29, 2025
Charts
- 194NEW
- 16Increased by 0
- 27NEW
Épisodes récents

Oct 29, 2025
#05 – De perder 60.000 € a ganar 15.000 € en 90 días: el método que sí funciona en hostelería — Kiko de Arias
71 mins

Oct 16, 2025
#04 – 12 comensales, margen positivo: procesos, equipo e influencers — Félix Chaqués
50 mins

Oct 2, 2025
#03 - El Ex-COO de Saona, Restalia y Foodbox: Secretos de la hostelería organizada - Álvaro Jareño
S1 E3 • 78 mins

Sep 15, 2025
#02 - “El almuerzo NO es solo un bocata”: fiesta, colas y margen en Valencia - Raúl Bermejo (Nuevo Oslo)
S1 E2 • 34 mins

Sep 2, 2025
#01 - "Esto NO es paella": tradición vs innovación en el arroz - Edu Torres
S1 E1 • 53 mins

Langue
Espagnol
Pays
Mexique
Feed Host
Site web
Flux
Demander une mise à jour
Les mises à jour peuvent prendre quelques minutes.