京都芸術大学開学50th(2027)ラジオ局KUA50

芸術・デザインをひもとく芸大ラジオmymy

舞台芸術を学ぶナノハさんとデザイナーの酒井先生が、ゲストと共に多彩な視点を共有する楽しいラジオ番組。新たな発見が待っています。

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【3-2】一緒に働きたくなる場の作り方。TENKARA GELATO の薪ミルクを食べてみたり。【mymy_料理人・ジェラート屋_Guest:畠中亜弥子(TENKARA GELATO)】

S3 E2 • 27 mins • Jul 22, 2025

最近のエピソード

Jul 22, 2025

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S3 E2 • 27 mins

Jul 15, 2025

【3-1】ミシュランプレートを獲得 “おすしと和食はた中(金沢)”の立ち上げから現在まで。【mymy_料理人・ジェラート屋_Guest:畠中亜弥子(TENKARA GELATO)】

S3 E1 • 24 mins

Jul 8, 2025

【2-4】「醸造家は菌に仕える奴隷である」目に見えないものたちとのコミュニケーション。【mymy_ビール職人_Guest:大村希(ケルン/ドイツ)】

S2 E4 • 25 mins

Jul 1, 2025

【2-3】単身ドイツに渡って工房の門をたたくところから、職人になるまで。【mymy_ビール職人_Guest:大村希(ケルン/ドイツ)】

S2 E3 • 30 mins

Jun 24, 2025

【2-2】ホップは川に生えている? ビール職人が、ビールの作り方を詳しく解説。【mymy_ビール職人_Guest:大村希(ケルン/ドイツ)】

S2 E2 • 20 mins

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