Juice

Juice it up - Il futuro del cibo

食の革新者やリーダーたちがどのように食文化を変革しているかを発見してください。各エピソードでは、食の世界からのインスピレーションに満ちた物語や大胆なビジョンを提供します。

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189. Fare upcycling per ridurre lo spreco alimentare - Simone Piccolo di Vortex

S1 E189 • 38 mins • May 19, 2025

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187. Salvare il Mediterraneo cucinando - Marco Ambrosino di Sustanza

S1 E187 • 46 mins

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186. Un cuoco di foresta - Gianluca Gorini

S1 E186 • 62 mins

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185. Da chef a consulente - Pier Giorgio Parini

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