小島賢治の Grind Finer

Kenji Kojima, amante do café, compartilha com os ouvintes o charme do estilo nórdico e conhecimentos úteis sobre café, propondo uma vida rica.

Episódios recentes

Oct 28, 2025

EP.8「Fuglenの創業者Einar。僕が影響を受けたコーヒーの達人シリーズ2」

20 mins

Oct 21, 2025

EP.7「僕が影響を受けたコーヒーの達人シリーズ1」

S1 E7 • 19 mins

Oct 14, 2025

EP.6「味覚のためにやっていること・カッピングの種類・ジャッジの経験など味覚にまつわる色々を話しました」

22 mins

Oct 7, 2025

EP.5 「フィルターローストとエスプレッソローストって何が違うの？」焙煎を分ける理由etc.と「カフェでがっかりしない美味しいコーヒーの楽しみ方について」

22 mins

Sep 30, 2025

EP.4「私が衝撃を受けたエスプレッソとは？」今回はエスプレッソについていろいろお話しします

12 mins