Entdecke faszinierende Innovationen in der Ernährungswelt mit Food Fak(t). Stefan Fak und Experten diskutieren über Laborfleisch, gedruckte Milch und Luftproteine. Alle zwei Wochen neu!
#035 Fermentation neu gedacht - Tradition trifft Innovation mit Markus Shimizu
35 mins • Feb 7, 2025
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Feb 7, 2025
#035 Fermentation neu gedacht - Tradition trifft Innovation mit Markus Shimizu
35 mins
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Jan 24, 2025
#034 Food-Tech - So entstehen Innovationen mit Julia Köhn
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#033 Ei ohne Huhn - Wie pflanzliche Ei-Alternativen die Zukunft prägen mit Silvan Leibacher
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#032 Champagner entdecken - Genuss, Kultur und perfekte Pairings mit Peter Jauch
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#031 Stressfrei durch pflanzliche Ernährung: Linsenliebe und veganer Matjes mit Marion Kracht
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Sprache
Deutsch
Land
Deutschland
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