Stefan Fak

Food Fak(t)

Discover fascinating innovations in the world of food with Food Fak(t). Stefan Fak and experts discuss lab-grown meat, printed milk, and air proteins. New episodes every two weeks!

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Recent Episodes

Nov 29, 2024

#030 Kaffeeanbau auf Augenhöhe - Fair Trade und Fair Chain im Kaffeemarkt mit Maura Oerding

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Nov 15, 2024

#029 Die Kraft der Kerne - Innovatives Upcycling von Obstkernen mit Michael Beitl

46 mins

Nov 1, 2024

#028 Genuss im digitalen Zeitalter - Wie KI unsere Esskultur neu definiert mit Hendrik Haase

54 mins

Oct 18, 2024

#027 Süße Verführung - Wie man mit Süßigkeiten erfolgreich werben kann mit Peter Kaspar

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Oct 4, 2024

#026 Kochen mit Leidenschaft - Ein Blick hinter die Kulissen der Kochbuchkunst mit Stevan Paul

34 mins

Language
German
Country
Germany