Женя Голомуз и Алёна Ермакова

Umami Talks

Unisciti a Zhenya e Alyona per discutere le ultime tendenze nella gastronomia, i ristoranti popolari e le novità interessanti dal mondo del cibo. Scopri di più sulla cultura del cibo!

Listen on Apple Podcasts

Дайджест №37: рестораны закрываются быстрее, с рынков выгоняют инфлюенсеров, роботы кормят людей

E37 • 41 mins • Nov 20, 2025

Episodi recenti

Nov 20, 2025

Дайджест №37: рестораны закрываются быстрее, с рынков выгоняют инфлюенсеров, роботы кормят людей

E37 • 41 mins

Nov 13, 2025

Дайджест №36 с Катей Пугачевой: как стать спикером на Gastromasa, кому нужны ресторанные рейтинги и сколько стоит Мишлен

E36 • 96 mins

Nov 10, 2025

Дайджест №35: новая книга Бурдена, ресторан Перемена в Петербурге и Esse в Копенгагене

E35 • 45 mins

Oct 30, 2025

Дайджест №34: Еда для похмелья, убийство зелёных звезд Мишлен и лучшая гастрономическая страна в 2025 году

E34 • 35 mins

Oct 23, 2025

Дайджест №33: Про то, как еда встречается с книгами, бренды — с амбициями, а награды — с реальностью

E33 • 39 mins

Lingua
Russo
Paese
Russia
Feed Host
Richiedi un aggiornamento
Gli aggiornamenti potrebbero richiedere alcuni minuti.