Женя Голомуз и Алёна Ермакова

Umami Talks

Join Zhenya and Alyona as they discuss the latest trends in gastronomy, popular restaurants, and exciting new developments in the world of food. Learn more about food culture!

Listen on Apple Podcasts

Digest #21: Про закрытие Lyle’s, тренд на салаты и новый сериал про шефа

E21 • 37 mins • May 19, 2025

Recent Episodes

May 19, 2025

Digest #21: Про закрытие Lyle’s, тренд на салаты и новый сериал про шефа

E21 • 37 mins

May 1, 2025

Digest #20: Про русиано, закрытие веганского ресторана и проблемы бронирования заранее

E20 • 41 mins

Apr 24, 2025

Digest #19: Фисташки исчезают, рестораны печатаются на 3D-принтере, Брэдли Купер жарит чизстейки, а самый старый ресторан мира празднует 300 лет

E19 • 29 mins

Apr 17, 2025

Дайджест #18: Возвращение сливочного масла, общие столы и чем козлобородник отличается от киноа

E18 • 40 mins

Apr 10, 2025

Дайджест №17 с Артемом Перуком: безалкогольные бары, работа с зумерами и коктейльные тренды

E17 • 58 mins

Language
Russian
Country
Russia
Feed Host
Request an Update
Updates may take a few minutes.