Nel secondo stagione del podcast si discutono le novità dell'industria del caffè in Russia. Gli episodi sono legati al festival del caffè e del tè "Ogonëk" a San Pietroburgo.
Екатерина Лапина, автор блога Кофенация, обо всём, что характеризует кофейный 2024-й
S2 E6 • 78 mins • Dec 26, 2024
Charts
- 167NEW
- 92Increased by 0
- 200Increased by 0
- 200NEW
- 165NEW
Episodi recenti

Dec 26, 2024
Екатерина Лапина, автор блога Кофенация, обо всём, что характеризует кофейный 2024-й
S2 E6 • 78 mins

Dec 21, 2024
Евгений Шпехт, миксолог и шеф-бариста Skuratov coffee, о трендах в миксологии и создании напитков
S2 E5 • 63 mins

Dec 12, 2024
Ольга Христофорова, сооснователь Синтонии, о колумбийском кофе, ценностях и маркетинге
S2 E4 • 60 mins

Dec 5, 2024
Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте
S2 E3 • 68 mins

Nov 28, 2024
Сергей Митрофанов, бариста с Первого канала, о том, как Сварщица Екатерина меняет кофейную индустрию в России и мире
S2 E2 • 67 mins