Nel secondo stagione del podcast si discutono le novità dell'industria del caffè in Russia. Gli episodi sono legati al festival del caffè e del tè "Ogonëk" a San Pietroburgo.
Екатерина Лапина, автор блога Кофенация, обо всём, что характеризует кофейный 2024-й
S2 E6 • 78 mins • Dec 26, 2024
Charts
- 167Decreased by 34
- 198Decreased by 2
- 160Increased by 8
- 5Increased by 39
- 82Increased by 2
Episodi recenti
![](https://files.podcastos.com/shows/w3x4gp/jpeg256-078dd1ba.jpg)
Dec 26, 2024
Екатерина Лапина, автор блога Кофенация, обо всём, что характеризует кофейный 2024-й
S2 E6 • 78 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/w3x4gp/jpeg256-078dd1ba.jpg)
Dec 21, 2024
Евгений Шпехт, миксолог и шеф-бариста Skuratov coffee, о трендах в миксологии и создании напитков
S2 E5 • 63 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/w3x4gp/jpeg256-078dd1ba.jpg)
Dec 12, 2024
Ольга Христофорова, сооснователь Синтонии, о колумбийском кофе, ценностях и маркетинге
S2 E4 • 60 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/w3x4gp/jpeg256-078dd1ba.jpg)
Dec 5, 2024
Михаил Шаров, основатель Tasty Coffee, о ферментациях, провышении цен и робусте
S2 E3 • 68 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/w3x4gp/jpeg256-078dd1ba.jpg)
Nov 28, 2024
Сергей Митрофанов, бариста с Первого канала, о том, как Сварщица Екатерина меняет кофейную индустрию в России и мире
S2 E2 • 67 mins