Thomas Henle

Food Facts – der Lebensmittelchemie-Podcast der TU Dresden

食品と栄養に関する興味深い対話を発見しましょう。ヘンレ教授と彼のチームが神話を明らかにし、事実を解明し、有益なヒントを共有します。

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Folge 17: Chemie in Lebensmitteln: Wie riskant ist unser Essen? (Live-Aufzeichnung)

40 mins • May 24, 2025

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