Kristoffer Torheim / muld.io

Takk for maten

Découvrez la cuisine norvégienne et le système alimentaire grâce à des échanges avec agriculteurs, chefs et chercheurs, tout en vous inspirant des traditions locales.

Listen on Apple Podcasts

KOKKEN: Christer Rødseth – Om kokkereisen, Vaaghals, norsk mat og matsvinn

92 mins • Oct 28, 2025

Épisodes récents

Oct 28, 2025

KOKKEN: Christer Rødseth – Om kokkereisen, Vaaghals, norsk mat og matsvinn

92 mins

Oct 21, 2025

BONDEN: Tor Jacob Solberg - Fra 2 kyr til leder i NBS, måltidspolitikk, å spise rundt samme bord, det politisk landskapet og norsk mat på norske ressurser

113 mins

Oct 14, 2025

MAT&VITEN: Karen Lykke - Om jordhelse, kanaliseringspolitikken, jerntrianglet, regenerativt landbruk og behovet for systemendring

103 mins

Oct 7, 2025

BONDEN: Jerseymeieriet – Om jerseymelk, dyrevelferd, metanhemmere og veien mot et eget meieri

110 mins

Sep 30, 2025

MAT&MENNESKER: Ullandhaug Økologiske Gård - Om grønn omsorg, arbeidsinkludering og skolehager

76 mins

Langue
languages.nb
Pays
Norvège
Catégories
Feed Host
Site web
Demander une mise à jour
Les mises à jour peuvent prendre quelques minutes.