Heritage Radio Network

Modernist BreadCrumbs

ナサン・ミールボールドとシェフ・フランシスコ・ミゴヤが、パンの豊かな歴史と革新的な技術を探求します。専門家やパン職人からの洞察も交えながらお届けします。

Listen on Apple Podcasts

Episode 16: Still Life with Bread

S2 E8 • 46 mins • Dec 19, 2018

最近のエピソード

Dec 19, 2018

Episode 16: Still Life with Bread

S2 E8 • 46 mins

Dec 12, 2018

Episode 15: Deck the Challahs

S2 E7 • 43 mins

Dec 5, 2018

Episode 14: Emboiled in Lyes

S2 E6 • 41 mins

Nov 28, 2018

Episode 13: Breads Across America

S2 E5 • 39 mins

Nov 14, 2018

Episode 12: Flatter, Better, Faster, Stronger

S2 E4 • 45 mins

言語
英語
フィリピン
Feed Host
フィード
Request an Update
Updates may take a few minutes.