Para todos nosotros es amarilla, roja o verde. Está en nuestra mesa casi todos los días. Pero, ¿cuánto conocemos realmente la manzana?
En la primera temporada de este pódcast, conocerás la historia de una fruta que a todos nos resulta familiar, pero que en realidad es todo un mundo de sorprendentes variedades con sabores únicos y ricos valores nutricionales.

Descubriremos este mundo a través de los ojos de Marta, una chica que acaba de mudarse a Bolzano. Entra en la frutería de Egidio para comprar manzanas e inicia un apasionante viaje a través de descubrimientos científicos y curiosidades históricas, con degustaciones sensoriales guiadas por sumilleres de manzanas. En este viaje se entrelazan recuerdos que revelan una figura misteriosa, la de una mujer que hace de puente entre el pasado y el presente, y que une inesperadamente las vidas del hombre y la chica.

“Un mundo más allá de la manzana” es un pódcast producido en el marco del proyecto “Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor europeo”, que apoya a la Unión Europea en la promoción de las frutas y hortalizas como parte esencial de una dieta sana y equilibrada.

La producción es de Podcast Italia Network.
El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
Los textos son de Igor Principe.
Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
El narrador es Victor R. Alfaro.
Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

Queda prohibido cualquier uso, total o parcial, de los contenidos incluidos en este podcast «Un mundo más allá de la manzana», incluido el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los propios contenidos por cualquier medio off-line o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin la previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha concebido y redactado los textos con el asesoramiento del Consorzio Mela Alto Adige, titular de todos los derechos. Las reproducciones de extractos de obras realizadas en este podcast tienen como único fin la crítica, la discusión y la investigación dentro de los límites establecidos por el Art. 70 de la Ley 633/1941 sobre los derechos de autor.

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