Elizabeth McQueen

Esculent

人間がどのように食べるべき食べ物を決定し、その選択の背後にある文化的影響を探る魅力的なポッドキャストです。

Listen on Apple Podcasts

Season 2: Historians

S2 2 mins • Jan 7, 2025

Charts

This show is not currently ranked in any charts.

最近のエピソード

Jan 7, 2025

Season 2: Historians

S2 2 mins

Dec 23, 2024

Season 1: Chefs

S1 4 mins

Dec 17, 2024

Towards Transparency with Chefs Norma Listman and Saqib Keval of Masala y Maiz

S1 E4 • 55 mins

Dec 3, 2024

"Raise your hand if you know what esculent means" with Professor Daniela Gutiérrez-Flores

E3 • 34 mins

Nov 26, 2024

Canteloupe Seeds and Colonialism with Chef Minh Phan

E2 • 38 mins

言語
英語
アメリカ合衆国
Feed Host
ウェブサイト
フィード