Descubra com Lorenzo Biagiarelli as cozinhas exóticas e os alimentos inovadores que enriquecerão nossas mesas. Uma exploração do futuro gastronômico e de suas raízes.
Riso patate e cactus - Ep.5: Foraging / La raccolta delle risorse alimentari selvatiche
21 mins • Jul 20, 2023
Charts
- 122NEW
- 94Decreased by 19
- 187Decreased by 13
- 32Decreased by 4
Episódios recentes
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg256-a6f0ce67.jpg)
Jul 20, 2023
Riso patate e cactus - Ep.5: Foraging / La raccolta delle risorse alimentari selvatiche
21 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg256-a6f0ce67.jpg)
Jul 13, 2023
Riso patate e cactus - Ep.4: Nuovi Carboidrati / L’Africa e le nuove frontiere della nutrizione
20 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg256-a6f0ce67.jpg)
Jul 6, 2023
Riso patate e cactus - Ep.3: Idroponica / La rivoluzione delle Vertical Farms
18 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg256-a6f0ce67.jpg)
Jun 29, 2023
Riso patate e cactus - Ep.2: Proteine del Futuro / Il sud-est asiatico e la plant-based food revolution
21 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg256-a6f0ce67.jpg)
Jun 22, 2023
Riso patate e cactus - Ep.1: Fermentazioni / In Corea del Sud, sulle tracce del cibo di domani
24 mins
![](https://files.podcastos.com/shows/7t28fa/jpeg-2af24415.jpg)
Idioma
Italiano
País
Itália
Feed Host
Website
Feed
Solicitar uma atualização
As atualizações podem levar alguns minutos.