Discover the stories behind forgotten bottles! Clemens Hoffmann invites guests to share their experiences with special wines and culinary delights.
44: Mit 2-Sternekoch René Frank vom "Coda" über Freiheit am Herd, Umami in Desserts, Kaviar am Stiel und Süß ohne Zucker
58 mins • Jul 3, 2025
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Language
German
Country
Germany
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