L'Hôtellerie Restauration

Talents

Explore inspiring stories of hospitality and restaurant professionals, revealing their passion and commitment through Dorisse Pradal's podcast.

Listen on Apple Podcasts

Talents - Laurent Perlès, cofondateur de l'école La Source

13 mins • Jul 18, 2025

Charts

Recent Episodes

Jul 18, 2025

Talents - Laurent Perlès, cofondateur de l'école La Source

13 mins

Jun 19, 2025

Thomas Allanic, directeur de l'École Ferrandi : derrière les fourneaux de l’excellence

15 mins

Jun 5, 2025

Talents - Laurent Gannac, agrumiculteur à Menton

14 mins

Mar 28, 2025

Talents : Nolwenn Corre, La Pointe Saint-Mathieu

14 mins

Jan 29, 2025

Talents : Nina Métayer, meilleure pâtissière au monde

13 mins

Language
French
Country
France
Feed Host
Request an Update
Updates may take a few minutes.