パウロ・アマードとアレクサンドレ・シルバが毎月集まり、特別ゲストと共に最新のトピックやインスピレーションを与える料理の物語を議論します。新しいエピソードは毎月の第2木曜日に配信されます。
Os imigrantes na restauração em Portugal com Mauro Álison
S1 E7 • 92 mins • Jun 12, 2025
Charts
- 18Increased by 67
- 5Increased by 2
- 105Decreased by 16
- 9Increased by 0
最近のエピソード

Jun 12, 2025
Os imigrantes na restauração em Portugal com Mauro Álison
S1 E7 • 92 mins

May 19, 2025
Bónus: Ao vivo na apresentação do Congresso de Cozinha e da Revista Manja
S1 E6 • 37 mins

May 15, 2025
Os alimentos fermentados com Catarina Prista, Novo livro de Nuno Diniz, Restaurante AI, A saturação do mercado do pistácio
S1 E4 • 80 mins

Apr 10, 2025
A gastronomia Africana com André Magalhães, Coletivo Ciclo, Desafio de Pastéis de Nata, A boa pastelaria, As facas de peixe
S1 E3 • 74 mins

Mar 13, 2025
O quilómetro zero com Lara Espírito Santo, Democracia à mesa, Os novos assistentes de sala, O futuro dos rankings
S1 E2 • 72 mins

言語
ポルトガル語
国
ポルトガル
Feed Host
ウェブサイト
フィード
更新をリクエストする
更新には数分かかる場合があります。