パウロ・アマードとアレクサンドレ・シルバが毎月集まり、特別ゲストと共に最新のトピックやインスピレーションを与える料理の物語を議論します。新しいエピソードは毎月の第2木曜日に配信されます。
O impacto de uma experiência internacional com Inês Silva Azevedo, Reabertura Bica do Sapato, Agenda gastronómica das próximas semanas, O Melhor Croissant à Moda do Porto
S1 E7 • 79 mins • Sep 11, 2025
Charts
- 33NEW
最近のエピソード

Sep 11, 2025
O impacto de uma experiência internacional com Inês Silva Azevedo, Reabertura Bica do Sapato, Agenda gastronómica das próximas semanas, O Melhor Croissant à Moda do Porto
S1 E7 • 79 mins

Jul 24, 2025
A pressão na alta cozinha com Rui Silvestre
S1 E6 • 107 mins

Jun 12, 2025
Os imigrantes na restauração em Portugal com Mauro Álison
S1 E7 • 92 mins

May 19, 2025
Bónus: Ao vivo na apresentação do Congresso de Cozinha e da Revista Manja
S1 E6 • 37 mins

May 15, 2025
Os alimentos fermentados com Catarina Prista, Novo livro de Nuno Diniz, Restaurante AI, A saturação do mercado do pistácio
S1 E4 • 80 mins

言語
ポルトガル語
国
ポルトガル
Feed Host
ウェブサイト
フィード
更新をリクエストする
更新には数分かかる場合があります。