El chef Zhang Haofu muestra cómo la gastronomía puede ser sostenible, logrando armonía entre las personas y la tierra a través de una cocina sin menú llena de significado.
EP18《這一餐的剪裁~又農業、又時尚! 帶著餐桌農遊趣!》下集-TU-PANG地坊餐廳主廚-張皓福、資深獨立記者-陳志東 #餐桌上的哲學家
E16 • 27 mins • Jul 21, 2025
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Jun 16, 2025
EP16《綠色餐桌在身邊─讓每一餐,都是綠餐!》下集-TU-PANG地坊餐廳主廚-張皓福、綠色餐飲指南共同創辦人黃俊誠 #餐桌上的哲學家
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EP15《綠色餐桌在身邊─讓每一餐,都是綠餐!》上集-TU-PANG地坊餐廳主廚-張皓福、綠色餐飲指南共同創辦人黃俊誠 #餐桌上的哲學家
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Idioma
Chino
País
Taiwán
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