Listen to chef Perry de Man and learn smart cooking and purchasing strategies for the hospitality and food retail sectors. Discover tips for a sustainable and future-oriented business.
S3.06 De chef als apotheker met Zuzanna Zielińska en Pepijn Schmeink
S3 E6 • 40 mins • Dec 16, 2024
Charts
- 145NEW
Recent Episodes

Dec 16, 2024
S3.06 De chef als apotheker met Zuzanna Zielińska en Pepijn Schmeink
S3 E6 • 40 mins

Dec 9, 2024
S3.05 Dierenmanieren, eet als een olifant met Sten Pijlman en Jos Hartog van Diergaarde Blijdorp
S3 E5 • 31 mins

Nov 21, 2024
S3.04 Een lokaal&natuurinclusieve menukaart: kwestie van samenwerken Met Tess Smeman van Trattoria Sophia en Perry Falter van Landzicht Biologisch
S3 E4 • 36 mins

Nov 21, 2024
S3.03 Niet lullen maar doen: flip je menu met Pepijn Schmeink en Jessie van Hattum
S3 E3 • 40 mins

Nov 14, 2024
S03.02 Oervoer met Udo Prins van Het Louis Bolk Instituut
35 mins

Language
Dutch
Country
Netherlands
Feed Host
Website
Feed
Request an Update
Updates may take a few minutes.