Chemin de tables

Chemin de Tables

Explore the passion of chefs and producers through captivating stories about gastronomy and local heritage. Discover eco-friendly practices and unique flavors.

Listen on Apple Podcasts

6.2 La pêche durable - Christopher Coutanceau (Chef triplement étoilé)

S1 E12 • 19 mins • Jun 1, 2022

Charts

Recent Episodes

Jun 1, 2022

6.2 La pêche durable - Christopher Coutanceau (Chef triplement étoilé)

S1 E12 • 19 mins

May 25, 2022

6.1 La pêche durable - Mathieu Coutant (Aquarium de la Rochelle)

S1 E11 • 31 mins

Apr 25, 2022

5.2 Le pain - Stéphanie Le Quellec (Cheffe du restaurant doublement étoilé - La Scène à Paris)

S1 E10 • 18 mins

Apr 25, 2022

5.1 Le pain - Roland Feuillas (Meunier et boulanger de blés anciens)

S1 E9 • 47 mins

Mar 29, 2022

4.2 La Truffe - Nicolas Beaumann (Chef du restaurant doublement étoilé - Maison Rostang)

S1 E8 • 27 mins

Language
French
Country
France
Categories
Feed Host
Request an Update
Updates may take a few minutes.