Jürgen Pichler & Lucas Palm
Rolling Pin Talks - Der Podcast über Helden aus Gastronomie und Hotellerie
Discover inspiring conversations with leading figures from the gastronomy and hospitality sectors. Learn more about their successes, challenges, and trends.
Folge #106: „Hört auf etwas ‚Tatar‘ zu nennen, das aus Gemüse ist!“: Heiko Antoniewicz im knallharten Talk!
E107 • 72 mins • Feb 14, 2025
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Feb 14, 2025
Folge #106: „Hört auf etwas ‚Tatar‘ zu nennen, das aus Gemüse ist!“: Heiko Antoniewicz im knallharten Talk!
E107 • 72 mins
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Jan 31, 2025
#Folge 105: „Michelin hat Österreichs Gastronomie zusammengeschweißt!“: Klemens Gold im exklusiven Podcast
E106 • 66 mins
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Jan 17, 2025
Folge #104: "Auch in Zeiten wie diesen steckt die Gastronomie voller Chancen!": Karlheinz Hauser im exklusiven Podcast
E105 • 66 mins
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Jan 3, 2025
Folge #103: „Neues ausprobieren – deswegen liebe ich Gastronomie!“ – Die Wirte des berühmtesten Wirtshauses im Talk
E104 • 58 mins
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Dec 20, 2024
Folge #102: „War kreativ zu stark eingeschränkt“: Rosina Ostler im großen Talk
E103 • 61 mins
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German
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