Tania Gongora & Fernanda Iturbide (Simbiótica)

Fermentopia

Explore the fascinating world of fermentation, an ancient food preservation technique. Discover its various facets and its relevance today.

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Kéfir de leche, búlgaros y fermentos lácteos.

S3 E34 • 60 mins • Aug 18, 2022

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Language
Spanish
Country
Mexico
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